Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Parrilla extraible (4318 y 4319) con múltiples posiciones y bandeja de recogida de migas. El modelo 4317 de techo móvil, permite ajustar la distancia entre la fuente de calor y la comida, sin necesidad de sacar la parrilla manualmente (parrilla de dimensiones GN 1/1). Los 3 modelos son eléctricos y la fuente de calor es vitrocerámica (el sistema más limpio e higiénico que existe en el mercado). Gran poténcia en muy poco tiempo. El modelo 4317 (con display luminoso) alcanza los 200ºC en tan solo 20 segundos y permite funcionar al 33% o al 100% en función de la producción deseada.
| Dim. Parrilla | 530x325 |
| Dimensiones | 570x530x500 |
| Potencia | 4.500W - 400/3V-230/1V |