Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Regulación de temperatura por termostato regulable de 0 a +195ºC. Con termostato de seguridad. Modelos eléctricos con resistencias basculantes, lateralmente, para facilitar la limpieza. Con grifo de vaciado frontal.
| Litros | 10+10 |
| Dimensiones | 800x600x330 |
| Dimensiones cesta |
1 (230x290x120) |
| Potencia | 12.600W - 400/3V |